济宁市兖州区兴隆庄街道加大食品安全排查力度 确保群众“舌尖上的安全”最后废除奴隶制的国家，面积广袤却穷得叮当响，至今存在蓄奴现象

大众网记者 魏东辉 通讯员 张安旭 济宁报道

12月29日至1月1日，济宁市兖州区兴隆庄街道多频次开展了食品安全监督抽样检验工作，进一步提升食品安全监管工作质量，扎实推进“食安兴隆”建设。

兴隆庄街道坚持以靶向抽样为重点，对群众消费集中度高、风险隐患大、社会关注度高的餐饮店、食用农产品集中交易市场、批发市场、商场超市等重点场所进行了抽样，突出抽样的针对性，实现食品安全抽检监测全链条，增强监管工作公信力。

本次抽检共计检查饭店22家、食堂5家、商店9家、超市5家、菜市场2家。特别是针对承办宴席的单位，工作人员进行了严格的专项检查指导，并实行申报备案制度。检查结果显示街道内餐饮业卫生状况整体良好，营业执照等相关证件齐全。但在检查中也发现了一些问题，例如个别超市货架上摆放过期食品，部分小饭店就餐环境不整洁、生熟食品摆放混乱等。针对上述存在问题，工作人员及时记录，向业主提出限期整改方案，并对整改情况进行常态化的跟踪回访。